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Certificazioni GFSI: piů semplici i rapporti con la grande distribuzione...
Anno: 2011 Mese: 06
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: V. Torrese
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25 (- 0%)
Abstract
Identificare, comparare e divulgare gli standard di certificazione per la sicurezza alimentare. Questo l’obiettivo del Global Food Safety Initiative (GFSI), l’organismo nato nel 2000 che è riuscito a far accettare ai maggiori retailer internazionali il concetto di pari validità e di interscambiabilità tra gli standard riconosciuti dal GFSI stesso. Permettendo di ridurre la duplicazione di attestazioni di conformità nei confronti di certificazioni del tutto simili tra loro.
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Macchioni, E. Marra
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di D. Dongo
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Marinuzzi
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Roccato, V. Cibin, P. Zavagnin, A. Longo, V. Ca
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Necessario individuare le evidenze oggettive
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Anna Maria Pace
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse
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