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Preconfezionati - Istruzioni per gli operatori
Anno: 2011 Mese: 07
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: V.T Forte, A.R. Cazzato, M. Ribezzo, C. De Notarpi
Prezzo Listino: Euro 2,75
Prezzo Abbonati: Euro 2,75 (- 0%)
Abstract:
L’operatore del settore alimentare, spesso, alla produzione giornaliera di preincarto preferisce quella di preconfezionato. Il Piano di Autocontrollo deve prevedere, quindi, le procedure applicative per gli operatori, al fine di garantire i requisiti di sicurezza, tracciabilità e informazione al consumatore
Il quotidiano supporto da non trascurare
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 30,00
Prezzo Abbonati: Euro 28,50
Edizione italiana a cura di A. Polisca
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Fontbonne, X. Levy, E. Fontaine, C. Gilson
Prezzo Listino: Euro 79,00
Prezzo Abbonati: Euro 75,05
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. La Corte
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75
Collana di Summa - Animali da reddito
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 18,00
Prezzo Abbonati: Euro 17,10
Necessario individuare le evidenze oggettive
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Anna Maria Pace
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse
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