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Tecnologia - il 'radiante' futuro dei prodotti alimentari

Tecnologia - il 'radiante' futuro dei prodotti alimentari

Anno: 2013 Mese: 05

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: L. Guercio

Prezzo Listino: Euro 1,50

Prezzo Abbonati: Euro 1,50 (- 0%)

 
 
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Abstract

La radiazione ionizzante è una delle tecnologie più innovative per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari. Legislazione, benefici, autorizzazioni e sicurezza d'uso.

 
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